Voorgerechten

Salade pollo creole
9,25
Salade met gebakken gemarineerde kipfilet,
maïs, pica de gallo en limoen-korianderdressing.
Salade Calamares
9,25
Salade met gemarineerde inktvisringetjes uit de pan, maïs, ui en limoen-korianderdressing.
Camarones Diablo
10,00
Gebakken garnalen met knoflook, courgette, ui,
paprika, afgeblust met een chiliroomsaus.
Geserveerd met brood.
Nachos picadillo
9,75
Maischips met zoet gekruid gehakt,
pica de gallo, kaas, zure room en guacamole.
Nachos pollo
9,75
Maischips met gemarineerde kipfilet, pica de gallo, kaas, zure room en guacamole.
Nachos verduras
9,00
Maischips met een mix van gebakken groenten, kaas, zure room, guacamole en bonensalsa (vegetarisch).
Quesadilla pollo/chorizo
9,00
Bloemtortilla’s met kipfilet, chorizo, guacamole,
zure room en kaas. Gebakken in de pan.
Quesadilla classic
8,00
Bloemtortilla’s met zure room, guacamole,
tomaat, ui, jalapeno’s en kaas (vegetarisch).
Sopa de Frijoles
6,75
Zwarte bonensoep met chili’s, ui,
black turtle beans en cheddarcheese
(vegetarisch).
Sopa de Pescado
9,00
Vissoep met een garnituur van
o.a. kabeljauw, zalm, tonijn en mosselen.
Antojitos
9,50 P.P.
Tapasschotel: Laat uzelf eens verrassen,
door een samenstelling van verschillende hapjes
(voor minimaal 2 personen).
Taco pulled pork
8,75
Langzaam gegaard varkensvlees in
honing bbq saus en koolsla.
Taco Creole
8,50
Gemarineerde kipfilet met een
kruidentomatensaus.
Taco Pescado
8,00
Diverse vis en garnalen, jalapenosaus
en pica de gallo.
Taco Beeflemon
8,75
Biefstukreepjes gemarineerd in chili’s
en limoensap. Pittige jalapenosaus en
pica de gallo.

Hoofdgerechten

Sarapes
20,25
Gebakken stukjes ossenhaas gemarineerd in ui,
tomaat en veel knoflook en afgeblust met
chilisalsa. Geserveerd met tortilla’s, guacamole en zure room.
Fajitas pollo/chorizo
18,75
Gemarineerde kipfiletreepjes en chorizo uit de pan met paprika, ui en courgette.
Geserveerd op gegrilde tortilla’s met guacamole, zure room, pica de gallo en bonensalsa.

Enchiladas
(gevulde bloemtortilla’s gegratineerd met tomatensalsa en kaas)
Stel uw eigen combinatie samen uit 2 of 3 stuks

2 Stuks 16,00
3 Stuks 20,00

Enchilada Carne
Langzaam gegaard gekruid runderstoofvlees
Enchilada creole
Gemarineerde kipfilet met een
kruidentomatensaus.
Enchilada pescado
Diverse vis en garnalen, jalapenosaus en pica de gallo.
Enchilada picadillo
Een vulling van zoet gekruid gehakt.
Enchilada verduras
Verschillende groenten, sweet chili en knoflook.
Enchilada con queso
Kaas, tomaat, ui en jalapeno’s.
Camarones ajillo
21,50
Gepelde garnalen gebakken in knoflookolie,
chili’s en verse groene kruiden.
Brochette salmone
19,75
Spiezen met zalmfilet omwikkeld met pancetta
van de grill, met pepermayonaise en pica de gallo.
Paella pescado
18,00
Huisgemaakte vis paella met o.a. zalm,
kabeljauw, garnalen en mosselen.
Surf and Turf
19,75
Spies gegrilde ossenhaas,
zalmspies omwikkeld met pancetta.
pepermayonaise en pica de gallo.
Solomillo
20,25
Biefstuk gesneden van de zijlende. Gegrild en
afgemaakt met kruidenolie en een pepersaus.
Spare-ribs
16,50
Gemarineerde spareribs van de grill.
Met een finishing touch van sweet chili.
Geserveerd met salsa de ajo.
Triple meat
19,25
Kipspies met smokey bbq, sweet chili spareribs
en een San Juan burger.
Plato San Juan
21,25
Spiesjes met varkenshaas en kip, biefstuk
en sweet chili spareribs.
Classic burger
15,75
Beefburger, sla, augurk, kaas, tomaat, ui en
hotketchup.
Crispy burger
15.75
Kipburger, sla, augurk, tomaat, ui en smokey bbq saus.
San Juan burger
15.75
Beefburger, sla, augurk, bacon, tomaat, ui en San Juan.
Fajitas verduras
17,00
Een mix van gebakken groenten afgeblust
met chilisalsa, pofaardappel met knoflooksaus,
guacamole, zure room en tortilla’s.
Sabrosa tarta aspinacas
15,25
Een hartige taartje gevuld met spinazie,
geitenkaas, pittige kaas, roomkaas, pijnboompitten en ui.
Combinatie vegatariana
17,00
Enchilada verduras (groenten), enchilada con queso (kaas), pofaardappel
met knoflooksaus en een halve maïskolf van de grill.
Burger vegatariana
15,00
Vegetarische burger, sla, augurk,
tomaat, ui, maïs en San Juan saus.
Ensalada de queso de cabra
15,25
Salade met een combinatie van warme geitenkaas, zoete paprika, honing en gekarameliseerde noten.

Nagerechten

Señora Blanca
6,25
Vanille roomijs, chocoladesaus en slagroom.
Churros
6,25
Spaanse lekkernij met caramelsaus, vanille ijs en
slagroom.
Tiramisu Mexicana
6,25
Huisgemaakte tiramisu, bereid op Mexicaanse wijze met Kahlúa.
Fiësta del Chocolate
6,75
Chocolade mousse, chocolade ijs, een homemade brownie & slagroom.
Fiësta del Caramel
6,75
Stroopwafel tiramisu, crème brulée, vanille ijs
met karamel saus & slagroom.
American Cheesecake
6,25
Cheesecake met verse aardbeiensaus
met een bolletje vanille ijs & slagroom.
Apple Crumble
6,50
Huisgemaakte Apple crumble
met een bolletje vanille ijs & slagroom.
Brownie
5,75
Koffie of thee met een stuk homemade
brownie (eventueel met slagroom).

Net zo enthousiast over het menu als ons?